12月27日下午，中國航天事業(yè)奠基人、“兩彈一星”元勛錢學(xué)森之子、上海交通大學(xué)錢學(xué)森圖書館館長、錢學(xué)森教育工作委員會主任錢永剛，馬蘭基地原政委、“兩彈一星”歷史研究會常務(wù)副理事長孔令才，原中國人民解放軍總政治部大校、錢學(xué)森教育工作委員會秘書長姚海根，錢學(xué)森科學(xué)教育研究會會長李平中等人一行蒞臨廣東順德酒廠參觀指導(dǎo)。廣東順德酒廠總經(jīng)理陳亮和公司經(jīng)營團隊陪同考察。
錢永剛教授一行先后參觀了順德酒廠的文化展廳、釀造車間，了解廣東順德酒廠的發(fā)展歷程以及順德紅荔紅米酒、紅荔鳳城液、紅荔養(yǎng)生酒等釀造技藝，深度感受粵酒文化的傳承與發(fā)展。
參觀過程中，錢永剛教授對順德酒廠的匠心堅守給予高度評價，來賓們在品鑒后對“順德美酒”的優(yōu)秀品質(zhì)大加贊譽。錢永剛教授更在紅荔鳳城液系列、三星金裝紅荔紅米酒、紅荔鳳城老酒、52度順德特曲等產(chǎn)品上留下親筆簽名，為“紅荔”點贊。
錢學(xué)森科學(xué)教育研究會會長李平中即席揮毫，寫下“風(fēng)景這邊獨好”的墨寶。
順德酒廠特別為錢永剛等來賓定制了鳳城液封藏酒，以作紀(jì)念，讓文化與情誼皆得以綿延。
紅荔丨廣東順德酒廠有限公司起源于明末清初民間釀酒坊，歷經(jīng)逾百年的傳承和創(chuàng)新，積淀了深厚的嶺南釀造技藝和文化，是著名的“中華老字號”專業(yè)釀酒企業(yè)。順德紅米酒不僅獲批為“中國地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”，其釀造技藝還入選了“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄；公司旗下紅荔紅米酒、鳳城液均獲“廣東名酒”稱號。
順德酒廠將以此為契機，以酒為媒，傳承弘揚以錢學(xué)森等老一輩愛國科學(xué)家為代表的創(chuàng)新、求實、奉獻精神，秉承匠人匠心，講好粵酒故事，深化嶺南酒文化的傳播，更好地為粵酒振興賦能！
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廣東順德酒廠有限公司創(chuàng)立于1953年，源于明末清初民間釀酒坊，現(xiàn)位于順德五沙工業(yè)園內(nèi)，地處德勝河畔，是著名的“中華老字號”專業(yè)釀酒企業(yè)、中國豉香型白酒產(chǎn)業(yè)基地龍頭企業(yè)、中國保健酒聯(lián)盟企業(yè)，擁有百年露酒生產(chǎn)經(jīng)驗。
廣東順德酒廠有限公司創(chuàng)立于1953年，源于明末清初民間釀酒坊，現(xiàn)位于順德五沙工業(yè)園內(nèi)，地處德勝河畔，是著名的“中華老字號”專業(yè)釀酒企業(yè)、中國豉香型白酒產(chǎn)業(yè)基地龍頭企業(yè)、中國保健酒聯(lián)盟企業(yè)，擁有百年露酒生產(chǎn)經(jīng)驗。
順德是一個物華天寶、人杰地靈、經(jīng)濟發(fā)達的富庶之地，嶺南文化積淀深厚。民間素有“食在廣州，廚出鳳城”之說，飲食文化可謂博大精深，其酒飲文化、酒業(yè)發(fā)展與順德飲食、百姓日常生活息息相關(guān)，內(nèi)涵豐富。
廣東順德酒廠有限公司創(chuàng)立于1953年，源于明末清初民間釀酒坊，現(xiàn)位于順德五沙工業(yè)園內(nèi)，地處德勝河畔，是著名的“中華老字號”專業(yè)釀酒企業(yè)、中國豉香型白酒產(chǎn)業(yè)基地龍頭企業(yè)、中國保健酒聯(lián)盟企業(yè)，擁有百年露酒生產(chǎn)經(jīng)驗。
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